本日は東海地方の郷土菓子「鬼まんじゅう」を
作りました。鬼まんじゅうは、見た目がゴツゴツと
していてまるで鬼が持っている金棒のようであるために
「鬼まんじゅう」と名付けられたそうです。
今日はその鬼まんじゅうを利用者様と一緒に手作りしました。
見た目はゴツゴツしていますが、食べるともちもちとした優しい味わいで、利用者様にも大好評でしたよ~。
また、美味しいおやつを作りましょうね(^^)
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