今日の献立は長崎県の郷土料理でした。
メニュー
・長崎ちゃんぽん
・おにぎり
・大根こぐり
・金時豆
・みかん
長崎ちゃんぽんは豚骨スープ仕立で、牛乳ラーメンだと勘違いされたかたもいらっしゃいましたが、美味しくいただきました。大根こぐりは本場はアジと大根を煮たものだそうですが、骨が少ないブリに変えての提供でした。次はどこの郷土料理が食べられるのか楽しみですね!!
”小豆を使ったおやつ作り”
★職員から小豆をいただき、殻をむき乾燥させておやつ作りを行いました。
栗まんじゅうやかぼちゃまんじゅうをみんなで作って食べました。美味しかったと喜んでいただけました。またみんなで楽しくつくましょうね!!
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