今月の駅弁は『福岡県』(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

福岡といえば、辛子明太子‼

ですが…発祥を調べてみると、戦時中に日本と朝鮮の交通の要所だった福岡に、朝鮮から辛子漬けのスケトウダラの卵が輸入されたのが始まりとされているそうです。

名産品の歴史にも触れつつ、美味しいお弁当を利用者様と一緒に頂きました。

駅弁のお品は、

　◆辛子明太子のご飯

　◆鮭の塩焼き

　◆煮物

　◆卵焼き

　◆切り干し大根の炒め煮

　◆シソの実漬け

　◆オレンジ

　◆お吸い物

メインはやっぱり辛子明太子のご飯☆　火の通った辛子明太子は辛みが全くなく、ご飯に旨味がぎゅ～と染みていてとても美味しかったです。子供にもおススメですね(^▽^)/

見ても嬉しい、そして美味しい駅弁で楽しい食事の時間となりました。